Fritto Misto della Casa € 18.00

fritto misto croccante e saporito

Fritto misto croccante e saporito, un antipasto che conquista Il fritto misto croccante e saporito è un’esplosione di gusto perfetta per iniziare il pasto con carattere. Da GIORDI, selezioniamo ingredienti freschi e di alta qualità, per offrire un fritto leggero, dorato e irresistibilmente croccante. Ogni pezzo è lavorato con cura e fritto al momento, per […]

Tortino di Patate, Fonduta di Pecorino e Guanciale € 8.00

antipasti di terra a roma campo de fiori

Tortino di patate cremoso, un antipasto irresistibile Il tortino di patate cremoso è un piatto che unisce sapori avvolgenti e consistenze perfette. Da GIORDI , lo prepariamo con patate di alta qualità, una vellutata fonduta di pecorino e guanciale croccante, che dona un irresistibile tocco di sapidità. Il contrasto tra la cremosità della fonduta e […]

Carciofo Stufato alla Romana o alla Giudia € 8.00

carciofo stufato ricetta romana

Carciofo stufato ricetta romana, due modi per gustarlo Il carciofo stufato ricetta romana è una specialità della cucina capitolina, perfetta per chi ama i sapori genuini. Da GIORDI , lo prepariamo in due versioni: alla Romana e alla Giudia . Il primo è tenero e profumato, grazie a una cottura lenta con olio extravergine, vino […]

Bruschetta al pomodoro € 3.50

bruschette al pomodoro croccanti

Bruschette al pomodoro croccanti, il gusto semplice e autentico Le bruschette al pomodoro croccanti sono un’icona della cucina italiana e un antipasto che racchiude tutto il sapore della tradizione mediterranea. Da GIORDI , prepariamo questa delizia con pane casereccio tostato alla perfezione, condito con pomodori freschi, olio extravergine di oliva e un tocco di basilico […]

Dove mangiare amatriciana a Trastevere: sapore autentico

Dove mangiare amatriciana a Trastevere

Dove mangiare amatriciana a Trastevere è una domanda che molti si pongono quando desiderano assaporare un piatto autentico della tradizione romana. Nel nostro ristorante, l’attenzione alla qualità e alla scelta delle materie prime è una priorità assoluta. Ogni piatto è preparato seguendo la ricetta tradizionale, garantendo un’esperienza culinaria genuina. L’amatriciana: una tradizione romana imperdibile L’amatriciana […]

Dove mangiare Campo de’ Fiori: i migliori ristoranti

Dove mangiare Campo de' Fiori

Dove mangiare Campo de’ Fiori è una delle domande più frequenti tra turisti e romani in cerca di un’esperienza culinaria autentica. Questa piazza storica di Roma è famosa per la sua vivacità, il mercato tradizionale e i tanti locali che offrono piatti della tradizione e proposte più innovative. Ristoranti tipici e cucina romana Chi cerca […]

Dove mangiare Roma centro: migliori locali

Dove mangiare a Roma centro

Dove mangiare Roma centro è una domanda frequente tra chi visita o vive nella capitale italiana. Roma, con la sua cucina ricca e variegata, offre molte opportunità per gustare piatti tradizionali o sperimentare nuove tendenze gastronomiche proprio nel cuore del centro storico. Campo de’ Fiori e dintorni Campo de’ Fiori è uno dei luoghi più […]